Planung

für Bäckereien und Backwarenhersteller

Unsere Planung umfasst

Beratung & Konzeption

für neue Produktionen

Optimierung & Automatisierung

bestehender Prozesse

Umstrukturierung

der Räumlichkeiten & Maschinen

BERATUNG & KONZEPTION

für neue Produktionen

OPTIMIERUNG & AUTOMATISIERUNG

bestehender Prozesse

UMSTRUKTURIERUNG

der Räumlichkeiten & Maschinen

Planung bei BackMaS

Jahrelange Erfahrung und Branchenwissen machen uns zu Ihrem idealen Partner, wenn es um die Planung der Inneneinrichtung und Prozesse für Ihre Backwarenherstellung geht. Dabei erstellen wir nicht nur ein Gesamtkonzept für Ihre Prozessabläufe in Bezug auf Herstellung, Retoure, Intralogistik, Reinigung, Hygiene und Warenwirtschaft, sondern bieten Ihnen eine umfassende Betrachtung der Möglichkeiten in Ihrem Betrieb. Dazu zählen zum Beispiel Image- und Vertriebsförderung, die Sicherstellung der Produktfrische, die Herstellung von Premiumprodukten oder Holzofenbrot und die Herausstellung Ihres Alleinstellungsmerkmals. Während des ganzen Projektes und der Realisierung sind wir die Verbindung zwischen Ihnen, den Architekten und Bauherren.

Ihre Vorteile

Für ihr Konzept arbeiten wir sehr gründlich und mit hohem Qualitätsanspuch. Uns ist es wichtig Ihnen ein passendes und ehrliches Konzept anzubieten, welches den heutigen Vorgaben und Ihren Ansprüchen und Zielen entspricht. Dabei setzen wir unseren Fokus auf einen direkten Lösungsweg und beziehen neue, kreative Ideen und Herstellungsverfahren mit ein. Neben der stetigen Kontrolle der Budgetierung, analysieren, vergleichen und bewerten wir Lieferanten sowie die Leistungen der Maschinen und Anlagen umfassend. Denn wir möchten auch nur das anbieten, was wirklich zu Ihnen und Ihren Zielen passt. Damit Sie sich auch voll und ganz auf Ihr neues Projekt konzentrieren können, finden unsere Workshops bei uns im Hause statt.

Wir helfen ihnen dabei, …

… die Produktqualität zu steigern.
… Mitarbeiter zu entlasten und Zeit einzusparen.
… den Backmittel-Einsatz zu reduzieren.
… die Betriebskosten zu reduzieren.
… die Wege im Produktionsablauf zu kürzen.
… mehr Flexibilität in die Produktherstellung zu bringen.

… nachhaltigere Lösungen zu finden.
… eine CO2-neutrale Produktion umzusetzen.
… mehr Handwerk in die Produktion einzubauen.
… gleichmäßigere Prozesse herzustellen.
… die Effizienz bei gleichbleibender oder steigernder Qualität zu steigern.
…Automatisierungslösungen für Prozessabschnitte oder Verbindungen der einzelnen Schritte in der Prozesskette zu erarbeiten.